井盐是对液体盐卤开发的一种通称。液体盐卤的发现,有史可考约有4000多年历史。关于井盐的神话传说,也随处可见。在这类神话传说中,最具代表性的有廪君与盐神、李冰穿广都盐井、张道陵开陵州盐井等。
井盐开发相对池盐、海盐而言时间较晚,但典籍记载有关廪君与盐水女神的神话传说却并不逊色。
伏羲有个后代叫务相,住在南方的武落钟离山。住在这座山中的,还有其他四个氏族,即樊氏、覃氏、相氏、郑氏。这四族人住在一处黑色的洞穴中,只有巴氏一族住在红色的洞穴中。
五个氏族,互不相让,经常发生争斗。后来,他们中一些有威望的人便商定:既然谁也不服谁,那就从各氏族中选出代表比神通本领,谁能取胜,就拥护谁做五族人共同的首领。各族于是选派代表比赛,巴氏族推选务相出场。
比赛的第一个项目是掷剑。看谁能掷中洞穴使剑倒悬穴顶。四个氏族的选手们掷出的剑先后落到山涧里去了,惟独务相的剑掷倒悬在穴顶。比赛的第二个项目是坐雕花土船。看谁坐的船能在河里行驶而不沉没。结果,四个氏族的土船先后沉没在河里,惟独务相驾驶的土船顺着河流一直行驶 ,仍然完整无损。于是务相做了他们的首领,就是所谓的廪君。
务相有了威望,便率领他的部族来到富饶的盐阳。
盐水中有个女神,对英勇的廪君十分爱慕,便亲自来对廪君说:我们这里地方又大,又盛产鱼和盐,希望你和你的部族就留驻这里,不要再东奔西走了。
务相没有答应盐水水神。痴心的女神就变成细小的飞虫,飞舞在天空中。山林水泽中许多同情盐水女神的神灵精怪,也一起变成许许多多的小飞虫,在天空飞舞。小虫越聚越多,甚至把太阳光都遮住了,顿时整个大地天昏地暗,使廪君部族分辨不清东西南北,无法起程。这样一直持续了七天七夜。
廪君万般无奈,只得从头上拔下一缕发丝,派人拿去送给盐水女神,并对她说:廪君送给你这缕发丝,表示和你同生共死,请务必把它带在身上。
盐水女神不知是计,便高兴地把发丝带在身上。
次晨,当她又变成小虫在天空飞舞时,那缕青丝也随着飞舞在天空中。廪君踏上一块阳石,弯弓搭箭,朝着青色发丝一箭射去,盐水女神被射中而跌落在水面上,随即沉没了。刹时,小虫也都飞得无影无踪,大地一片光明。此后,他们顺利的来到一个地方。并在那儿建起了雄伟的都城,名叫夷城。他们的子孙就在那里一代代繁衍下去。
晋代常璩《华阳国志》,是一部用神话色彩叙述巴蜀至东晋穆帝永和三年人和事的典籍。其中记载,秦灭周以后,秦孝文王封李冰为蜀守,李冰精通天文地理,识水脉,有目的的在今四川双流县境穿许多盐井,蜀地从此富裕起来。
扶嘉,官为廷尉,是秦汉之交向刘邦献定三秦之策者。关于扶嘉的传说有很多,神话色彩也很浓。旧《云阳县志》载:“汉,扶嘉生一女,一日游于溪畔,恍惚有娠,余年产一物,无手足眼目,嘉怒,劈为九段,投之溪中,须臾化为九龙,嘉异之,示云安人不得于溪中取鱼。嘉临终有记云:‘三牛对马岭,不出贵人出盐井’。殁后,其女示以井脉处,掘开遂得盐井九。民共立嘉为井主,至今为云安井神,封为捐利广济于民王,又封九龙为龙王,今为九井之神。”
明代曹学佺《蜀中广纪》记载,张陵是本沛人。他凿盐井之功实非常人所能建置,当地民众多赖此维持生计,并把他封为井神,凡到为他修建的祠庙内,说起他昔日开凿盐井的事,无人不肃然起敬,好象他的形象就在眼前和左右一样。《太平广记钞》载:“陵州井,后汉张道陵所凿,周回四丈,深五百四十尺。置灶煮盐,一分入官,二分入百姓家。因利聚人,因人成邑”。⑷
经济基础决定上层建筑。盐业资源多少及开发早晚,决定这些地区盐业神话传说产生早晚及丰富与否。四川是中国历史上井盐之都,盐业开发历史悠久,盐产丰富,流传的神话传说相对多彩多姿。在盛产井盐的云南等地,这类神话传说也不胜枚举,限于篇幅,这里不多赘述。
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